Sladovník - pivovarník II. (fotopríbeh)
Druhý blok výučby za nami. V piatok sme sa zapodievali chmeľom a výrobou mladiny. Tentoraz nepadali žiadne "historky" z fachu. Škoda.

Menúčko vo Falafel Nitra chutné, ale maľučké ...

... a opäť nákup štúdijného materiálu v pivotéke 100 IBU ...

... a degustácia IPY z nitrianskeho pivovaru Trogár (recenzia neskôr).

Sobota, labák a mechanické a chemické vlastnosti sladu.



